Кавун Ерлі Джитана F1 – ультраранній гібрид типу Кримсон Світ від селекційної компанії United Genetics, США. Тривалість вегетаційного періоду – 55-65 днів від висаджування розсади. Рослина з гарною енергією росту, стеблами середньої величини та відмінною покривною здатністю. Не скидає зав'язь при короткочасному похолоданні або посусі. Формує 3-4 плоди, вирівняні за розміром. Стійко до поширених захворювань та стресових умов вирощування.

Кавуни Ерлі Джитана F1 округло-овальні, вагою близько 5-6 кг, смугасті. Стінки середньої товщини, добре оберігають серцевину від ушкоджень. М'якуш яскраво-рожевий, однорідний, з дрібним, коричневим і прозорим насінням. Дуже солодка, соковита та хрумка, з високим вмістом цукру. Урожай дозріває концентровано і деякий час зберігається навіть у польових умовах. Зібрані плоди можна транспортувати на будь-які відстані та зберігати кілька тижнів без втрати смакових характеристик. Гібрид вирощують для реалізації ранньої продукції на свіжому ринку.