Це листовий буряк середньо-раннього періоду дозрівання (70 днів). Стебло сильне, прямостояче, листя кучеряве и соковите. Довжина черешка 30-40 см. Сорт високоврожайний невибагливий до умов вирощування. Містить велику кількість вітамінів. У їжу вживають листя соковиті черешки. Корисний при гіпертонії сік мангольд знижує кров'яний тиск. Кількість насіння Мангольд в даній упаковці складає від 50 г.