Капуста Платон F1 – гібрид середнього терміну дозрівання, створений фахівцями насіннєвої компанії Nong Woo Bio із Південної Кореї. Рослина відмінно пристосовується до змін клімату, завдяки високому рівню стійкості до стресів. Потребує помірного, але частого поливу. При цьому варто стежити, щоб не утворився застій води, що може спричинити відмирання коріння. Рослина потребує додаткової мінералізації ґрунту калієм, азотом, фосфором. Вирощується у всіх регіонах України у відкритому ґрунті, у теплицях або під тимчасовим плівковим укриттям. Гібрид може довго зберігається в полі, без розтріскування та підгнивання.

Рослина відрізняється плодами округло-плескатої форми і потужною кореневою системою. Ніжне, хрумке листя світло-зеленого кольору має солодкуватий смак. При хорошому догляді сягає ваги від 3,5 кг. Споживачі оцінили приємний смак у свіжих та приготовлених стравах, соліннях.