Насіння перцю гіркого

Плоди конічної форми, дуже довгі. Виростають до 20-25 см, при діаметрі біля плодоніжки в 3-4 см. Мають товсті, щільні стінки, хрустку м'якоть. Середня вага – 25-30 г. Період дозрівання – від 80 днів. У технічній зрілості забарвлені в зелено-жовтий колір. В біологічній – приймають яскраво-червоне забарвлення. Відрізняються помірно-пекучим смаком, інтенсивним ароматом. Не втрачають товарний вигляд і виразні смакові якості при транспортуванні і зберіганні. Використовуються для кулінарії, консервування, сушіння.

Чері Фаєр – середньоранній гібрид гіркого перцю типу чері.
Формує однорідні плоди округлої форми та масою 15-18 г.
У технічній стиглості перчики мають зелене забарвлення, в біологічному - червоне.
Одна з особливостей плодів Чері Фаєр полягає в тому, що при термічній обробці вони набувають ніжнішого пікантного смаку.