Перець солодкий Сіндерелла F1 – ранній і простий у вирощуванні гібрид, представлений селекціонерами компанії Nong Woo Bio з Південної Кореї. Виведений для вирощування у відкритому ґрунті. Рослина середньоросла, компактна, рівномірно розвинена. Формує рясну зав'язь навіть при стресових умовах вирощування. Добре реагує на внесення поживних речовин і агротехніку. Не схильна до основних захворювань пасльонових.

Плоди коротко-кубічні, красиві, вирівняні за формою і масою. Діаметр і довжина приблизно однакові – 8-9 см. Товщина стінок – 6-7 мм. Вага – 190-200 г. Період дозрівання триває 100-110 днів від появи сходів або близько 60-70 днів після висаджування розсади. Колір технічної стадії зрілості – зелений, біологічної – насичено-червоний. М'якоть соковита, м'ясиста, дуже смачна. Можливе транспортування на великі відстані і зберігання. Основне призначення – свіжий ринок, переробка, заморожування.